კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
წიგნის ყდა
Journal Articles
ჟურნალის სტატია
ავტორი Темербаева, М.В., Автор.

სათაური Разработка технологии нового аэрированного кисломолочного напитка / М.В. Темербаева, З.М. Байтемирова.

საგამომცემლო ცნობები თბილისი, 2015.

ეგზემპლარები

შენიშვნა რეზიუმე ინგლისურ ენაზე.
ბიბლიოგრაფია გამოყენებული ლიტერატურა ტექსტის ბოლოს.
ანოტაცია ფერმენტირებული რძის სასმელების წარმოების ტექნოლოგიები.
თემატიკა სასურსათო ტექნოლოგია -- უალკოჰოლო სასმელები.
დამატებული ავტორი ტემერბაევა, მ., ავტორი.
ბაიტემიროვა, ზ., ავტორი.
ISSN: 1512–0538
UDC: 664.1
იხილე: ბიზნეს-ინჟინერინგი = Business-Engineering : ყოველკვარტალური რეფერირებადი და რეცენზირებადი სამეცნიერო ჟურნალი / საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი ; საქართველოს საინჟინრო აკადემია. თბილისი, 2016. N 1–2. გვ. 208–210.